Кристаллизациямёда

Мёд, в зависимости от сорта и условий хранения, может быть как жидким, так и закристаллизованным. Свежеоткачанный мёд имеет вязкую, сиропообразную консистенцию. Со временем он может частично или полностью кристаллизоваться, образуя плотную, неоднородную структуру. При этом, кристаллы могут быть мелкими и нежными, как в хорошем натуральном мёде, или крупными, что может...

Вопросы, связанные с кристаллизацией мёда, очень интересуют потребителей.